Comida basura
Cada vez más abundantes y más baratos, los alimentos industriales han invadido nuestros platos. ¿A qué precio? Obesidad, diabetes… Muchas enfermedades son provocadas o agravadas por la ingesta cotidiana de estos productos, de cuyos proceso de fabricación y naturaleza los consumidores saben poco: las etiquetas nunca han sido tan difíciles de descifrar. La industria agroalimentaria se enriquece con alimentos ultraprocesados de bajo coste y despliega sus tecnologías y mercadotecnia para ocultar la verdadera naturaleza de sus creaciones. Con la ayuda de expertos, nutricionistas y un laboratorio de alimentos especializado en investigación y desarrollo, desvelamos los secretos del sector agroalimentario.
Género: Documental, Película de TV
Emitir: Bruno Debrandt, Maud Gangler, David Garbous, Hans-Ulrich Grimm, Andreas Lock, Béatrice de Reynal, Éric Houdeau, Georges Fabre, Karine Jacquemard, Floriana Cimmarusti, Natacha Cingotti, Magali Ringoot, Brett Pinker
Tripulación: Maud Gangler (Director), Martin Blanchard (Director), Stéphanie Coudurier (Producer), Patrice Lorton (Producer), Martin Blanchard (Writer)
Palabra clave:
Comida basura 2020
junk food
health
laboratory
food
food industry
vegan
government regulation
nutrition
european union
food additive
cordon bleu
ARTE
RTBF
RTS
CAPA
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